Рецепт хрустящего салата, который хорош в любое время года. Для приготовления нужны лук, огурцы, помидоры, морковь, болгарский перец, капуста и сухая петрушка. Салат укладывается слоями, заливается рассолом и закатывается в банки. Овощи в салате будут хрустящими и нежными благодаря растительному маслу. Приятного аппетита!